Zabıta Denetimleri Arttırdı

Rize Belediyesi ve Rize İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Ramazan ayının başlamasıyla fırın, pastane ve unlu mamüller üreten gıda işletmelerine yönelik ek denetimlere başladı.

Rize Belediyesi  ve Rize İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile ortaklaşa oluşturulan komisyonca yıl içerisinde düzenli aralıklarla her türlü gıda üretim ve satış yerleri denetlenmekte olup, Ramazan ayının başlamasıyla unlu mamüller üreten gıda işletmelerine yönelik ek denetimler yoğunlaştırıldı.

Rize Belediye Zabıta Müdürü Hasan Tüfekçi ” Denetimler kapsamında iş yerlerinin ve personellerinin hijyen yönünden uygunluğu, gıdayla temas eden madde ve malzemelerin uygunluğu, gıdaların saklama koşulları özellikle üretim yerlerinde çalıştırılan personelin sağlık raporlarının kontrolü, ekmek gramajlarının uygunluğu, evrakların eksiksiz ve doğruluğu kontrol edilmektedir. Uygunsuzluk tespit edilen yerlere gerekli uyarı ve idari işlemler uygulanmaktadır.”dedi