"Rize Çay Araştırma Uygulama Projesi" Çalışmaları

Rize Ticaret Borsasından yapılan yazılı açıklamada, Avrupa Birliği Delegasyonu ve Türkiye Cumhuriyeti tarafından finanse edilen ve toplamda 10 milyon avro yatırım bütçesi olan "Rize Çay Araştırma Uygulama Projesi kapsamında bir yandan altyapı geliştirme faaliyetlerinin sürdüğü, diğer yandan proje teknik destek ekibinin çay sektörü ile ilgili kapsamlı saha çalışmaları yürüttüğünü belirtildi.

Açıklamada, Çayeli ilçesinde kurulan ve 2018 yılında hizmete geçecek olan merkezin tesislerinde başta araştırma-geliştirme, eğitim ve danışmanlık alanlarında çay sektörüne hizmet verecek aşamaya gelindiği aktarıldı. 

Proje bünyesinde gerçekleştirilen anahtar çalışmalar, araştırma raporları, çay sektörü rekabet stratejisi ve yol haritasının çıkarıldığına dikkat çekilen açıklamada, şu ifadelere yer verildi: "Çay endüstrisinin rekabet edebilirliği için stratejik çerçevenin oturtulması, ÇAYMER'in iş planının oluşturulması, operasyonel hale getirilmesi olmak üzere üç temel bileşen üzerinden desteklenen projede şimdiye birçok rapor ve kurumsal çalışmalar gerçekleştirilmiştir. Çay sektörünün değer zinciri analizi, KOBİ tanılama çalışması, sektörün temel aktörleri ile görüşmeler, çay sektörünün rekabet edebilirliğin geliştirilmesi çalışmaları çerçevesinde birebir daha önce 3 odak grup toplantısı ile hazırlanan raporların kamuoyu ile paylaşılması için bir çalıştay düzenlenmiştir. Çay sektörünün rekabet stratejisi ve yol haritasının oluşturulması için gerçekleştirilen toplantıların yanı sıra 4 Aralık 2017 tarihinde Rize Ticaret Borsasının ev sahipliğinde çalıştay düzenlenecektir."

Açıklamada çalıştayda, "Rekabet edebilirlik açısından çay üretiminde ve i̇şlenmesinde kalite standardı oluşturmanın önemi", "Çaylıkların yenilenmesi, hasat, taşıma ve i̇şlemede kalitenin geliştirilmesi", "Organik tarım i̇çin i̇şbirliğinin önemi, organik üretimde üretici, tarla ve fabrika i̇şlemesinde kalitenin geliştirilmesi" konularında sunumlar yapılacağı vurgulandı.