İşte Günün Yemek Tarifi
Karadeniz’in en sevilen yemeklerinden HOŞKIRAN KAVURMASI Tarifi tarifini sizlerle paylaşıyoruz
27 Eylül 2016 - 12:02 - Güncelleme: 27 Eylül 2016 - 13:20
HOŞKIRAN KAVURMASI TATRİFİ
2 bag hoşkıran
4 bas orta büyüklükte soğan
1 çorba kaşığı tereyağ
Su ve tuz
.jpg)
HOŞKIRAN KAVURMASI yemeğinin hazırlanışı:
Hoşkıran ayıklanıp yıkanır. Kayanayan suyun içine atılarak haşlanır. Süzülerek doğranır. İnce doğranmış soğan yağda pembeleşinceye kadar kavrulur. İçine sıkılmış ve süzülmüş hoşkıran konularak sık sık karıştırılır. Pişince sıcak sıcak servis yapılır.
YORUMLAR